Diós és mákos zserbó.

Diós és mákos zserbó.
Hv:
Tészta:
50dkg liszt
Fél cs sütőpor
Fél cs szárított élesztő
4ek porcukor
30dkg vaj
2egész tojás
1dl tej
Összegyúrjuk és 3részre osztjuk, kinyújtjuk(nagyon vékony lessz a tészta)
Kb 35x45ös tepsi
Töltelék:
40dkg dió v mák(Én fele-fele arányban sütöm)
2cs van cukor
2ek cukor
1üveg sárgabarackdzsem
Összeállítjuk
Lap
Dzsem
Dió v mák fele egyik fele
Tészta
Dzsem
Dió v mák másik fele
Tészta
Villával megszurkálom a tetejét
Fél órát meleg helyen pihen
200fokos sütőben alsó-felső sütésen kb 30perc alatt megsütjük
Máz:
15dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
7dkg margarin
1ek étolaj.