Csokoládés torta

Hozzávalók a krémhez:

• 200 g vaj,
• 150 ml sűrített tej,
• 1 evőkanál kakaó.

Hozzávalók a csokoládémázhoz

• 50 g vaj,
• 4 evőkanál cukor,
• 3 evőkanál tej,
• 1 evőkanál kakaó.

Hozzávalók a tortalaphoz:

• 3 db tojás,
• 1 bögre cukor,
• 150 ml sűrített tej,
• 1 bögre tejföl,
• 1 kiskanál szódabikarbóna,
• 1 teáskanál citromlé,
• 1,5 bögre liszt,
• 2 evőkanál kakaó.

  Elkészítés:

  A krém: keverjük össze a vajat, a sűrített tejet és a kakaót, ha csomómentes el is készültünk.
  A csokoládémáz: a meleg tejet keverjük ki a kakaóval és a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat.
  A tortalap: verjük fel a tojást a cukorral adjuk hozzá a sűrített tejet, a szódabikarbónát amire ráöntjük a citromlét, a tejfölt és habverővel verjük tovább, öntsük hozzá a lisztet és a kakaót, kavarjuk össze. Tegyünk sütőpapírt a tortaformába és öntsük bele a masszát, 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg. Miután megsült hagyjuk kihűlni, majd vágjuk el 3 részre. Kenjük meg a tortalapokat a krémmel a tetejére pedig a csokoládémázat kenjük.