Vilmoskörtés cukkinilekvár

Hozzávalók

• 2,5 kg reszelt cukkini
• 50 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 csomag dzsemfix super
• 2 vilmoskörte aroma
• fél teáskanál őrölt fahéj

Elkészítése

Fazékba tesszük a cukkinit és pürésítjük botmixerrel. Belekeverjük a cukrot, vaníliáscukrot és a fahéjat. Jól összekeverjük az egészet.
Hozzáadjuk a dzsemfixet és felforraljuk. További 3 percig főzzük és belekeverjük a vilmoskörte aromát.
Azonnal befőttesüvegekbe adagoljuk és rácsavarjuk a tetőt.Fejre állítjuk 3 percre és mehet a kamrapolcra!