Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg sárgarépa
2 alma
20 dkg zöldborsó
4-5 db krumpli
1 nagy tejföl lehet tejszín is
1 evőkanál liszt
2 tojás
mustár
reszelt füstölt sajt, de jó a másfajta sajt is
Elkészítés:
A húst szeleteljük fel, és pár perc alatt süssük elő egy kis olajon a zöldségeket és az almát kockázzuk fel, együtt pároljuk meg. Ezután a hússal együtt tegyük egy tepsibe.
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg sárgarépa
2 alma
20 dkg zöldborsó
4-5 db krumpli
1 nagy tejföl lehet tejszín is
1 evőkanál liszt
2 tojás
mustár
reszelt füstölt sajt, de jó a másfajta sajt is
Elkészítés:
A húst szeleteljük fel, és pár perc alatt süssük elő egy kis olajon a zöldségeket és az almát kockázzuk fel, együtt pároljuk meg. Ezután a hússal együtt tegyük egy tepsibe.
A tejfölt, a lisztet, a tojássárgáját és a felvert fehérjét keverjük össze a mustárral, és öntsük a húsra. Szórjuk meg a lereszelt füstölt sajttal, és forró sütőben süssük
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése