Télen rétesek, piskóták, pudingok készítéséhez használhatjuk. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, és ízlés szerint cukorral meg egy kevés tartósítóval összekeverjük.
Legjobb, ha egy éjjel állni hagyjuk. Másnap egy kevés lével üvegekbe töltjük, a megmaradt levet szörpnek tehetjük el. Télen rétesek, piskóták, pudingok készítéséhez használhatjuk.
—-Kedves hozzászólónkat tolmácsoljuk: Mária Horváthné SzélpálA nagymamán is így tette el a meggyet – én is így szoktam -, de az ő receptje meghatározza a cukor mennyiségét: 1 kg kimagozott meggyhez 30 dkg cukor. Egy egész napig hagyom állni, és többször megkeverem, hogy a cukor teljesen elolvadjon. Idén kipróbálom kevesebb cukorral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése