Káposztasaláta

Hozzávalók:

• 1 fej káposzta (kb. 1 kg.)
• 2 sárgarépa
• 2 lila hagyma
• 3 evőkanál majonéz
• 4 evőkanál tejföl
• 1 evőkanál ecet
• fél evőkanál cukor
• őrölt kömény
• fél teáskanál reszelt citromhéj
• só, bors

Elkészítése:

A káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozzuk, majd a salátához keverjük. Ha nagyobb káposztát vettünk és kevésnek tűnik az öntet, adhatunk még hozzá egy kevés tejfölt. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek és már kínálhatjuk is.