Károlyi saláta: majonéz, Fött burgonya 0,60kg fözve , csemege uborka 0,20kg tojás főzve6 db .ezeket karikára vágva összekeverni. hogy miből mennyit teszel bele az már tőled függ. amit én leírok azok szerepelnek nekem a receptekbe. ezzel a sullyal volt kalkulálva az ára. Majonézes Virsli: majonéz ,virsli 040kg burgonya főzve 0,50kg lila hagyma 0,15kg. Majonézes Burgonya: Majonéz. Fött burgonya1,kg karikára vágva, de lehet kockára is. Majonézes tojás: Majonéz, 15 darab tojás fözve ,karikára vágva. Ananász saláta: Burgonya 0,35kg fözve Ananász 1 doboz kockára vágva tojás3 dr főzve, zeller 0,20kg fözve kockázva. a tetejére bőven meggy befött. amikor kiszeditek a tálból össze keveredik a maggyel, ettől lessz pikáns Itt a majonézbe kell keveni 1 dl fehér bort. JÓ ÉTVÁGYAT!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése