1kg apró uborka,1 csokor kapor,1 fej fokhagyma,3-4 szem boróka bogyó,mustármag,fekete bors,1 kanál só és 1 kanál 20% -os ecet.Annyi víz ami ellepi az uborkát!!A vízbe rakom a sót,ecetet és a fűszereket majd felforralom.Belerakom a tisztított és bevágott uborkákat a kaprot és a fokhagyma gerezdeket.Együtt újra forralom majd hagyom kihűlni és utána lefedve hűtőbe rakom. Estére már kész a ropogós friss uborka!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése