Oldalak

2013. január 25., péntek

Sajtos ropi egyszerűen


Hozzávalók:
30 dkg liszt (én 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölylisztet és 15 dkg kenyérlisztet használtam)
13 dkg  vaj 
150 g joghurt
15 dkg reszelt sajt


A hozzávalókat jól összegyúrtam, és a tésztát 15 percre bedugtam a mélyhűtőbe. (Türelmesebbek a hűtőbe tegyék egy órára.)  A tésztát 0,5 cm vastagságúra kinyújtottam, és vékony rudakra vágtam. 180 fokra előmelegített sütőben sütöttem, amíg szép aranybarna lett.  Miután kihűlt, ropogós lesz, mint a ropi...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése