A salátahoz:
- 5 dkg saláta
- 5 dkg paradicsom
- 5 dkg paprika
- 5 dkg kígyóuborka
- 1 kiskanál olívaolaj
A húshoz:
- 7 dkg csirkemell (filé)
- 1 csipet só
- 1 csipet bors - fekete (őrölt)
Az öntethez:
- 1 dl tejföl (12%-os)
- 1 csipet bors - fehér (őrölt)
- 1 csipet só
- 1 kiskanál kapor
Elkészítés
1A hozzávalókat megtisztítjuk, előkészítjük. A paradicsomot kockára, a paprikát csíkokra, az uborkát zsülienre, a salátát pedig szintén csíkokra vágjuk.2Egy tálban összekeverjük és adunk hozzá egy kis kanál olívaolajat.3A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, sózzuk borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát megsütjük úgy hogy éppen barnuljon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése