4 l víz 1 l 10%-os ecet 60 dkg cukor 12 dkg só 4 mokkáskanál borkénpor 4 mokkáskanál Na-benzoát Fekete bors,mustármag,torma,kapor,meggyfa levél, babérlevél ízlés szerint. | |
Elkészítés: | Hidegen elkeverem a vizet,cukrot és az ecetet. Megvárom amíg teljesen feloldódnak a hozzávalók és utána adom hozzá a Na-benzoátot és a borkénport. A fűszereket a savanyítandó zöldfélékre szórom. Ezzel a lével bármit savanyíthatok |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése