recept hozzávalói
fél új fejes káposzta,
2 jonatán alma
1 dl tejföl,
1 evőkanál ecet
1 teáskanál porcukor,
só
A recept elkészítése
Az új fejes káposztát nagyon vékony csíkokra metéljük. Besózzuk és állni hagyjuk. Az almát héjastól lereszeljük. A tejfölt kikeverjük az ecetes reszelt tormával, majd sóval és porcukorral ízesítjük. A káposztát kicsavarjuk, összevegyítjük a reszelt almával és a tormás tejföllel. Azonnal fogyasztjuk, nem kell érlelni. Sült kolbász mellé kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése