földvárfelé

Vitamindús káposztasaláta

Hozzávalók 4 személyre:
negyed kg fejes káposzta
3 sárgarépa
fél szál póréhagyma
kis pohár joghurt
egy evőkanál majonéz
egy kiskanál mustár
só, fehér bors

Elkészítése: A káposztát és a sárgarépát reszeld finomra, a póréhagymát vágd vékony karikákra. Forgasd őket össze, majd készítsd el az öntetet: a joghurtot, a majonézt és a mustárt keverd el pici sóval és borssal. A salátát keverd el alaposan az öntettel, majd a hűtőben hagyd minimum egy órán át összeérni az ízeket. Egyszerű grillcsirkéhez, levesből főtt húshoz, illetve salátalevelek közé helyezve szendvicsbe is illik!