Vágjuk fel a virsliket vékony csíkokra. Ezután feloldjuk a tejben az élesztőt, hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a sót, fűszerezzük feketeborssal. Forrósítsuk fel az olajat. A virsliket egyesével mártsuk a tésztába és süssük ropogósra közepesen forró olajban. Itassuk fel a virsliről az olajat. Különféle szósszal, rízzsel tálalhatjuk.
Hozzávalók: 6 szál virsli, 1 egész tojás, 1/2 dl tej, 5-6 evőkanál búzaliszt (finom), feketebors (őrölt), 3 g élesztő (szárított), só, olaj
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése