Oldalak

2010. december 16., csütörtök

Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemáj
0,2 kg csirkemell filé
0,1 kg vöröshagyma
1/2 evőkanál light margarin(delma vgy bármi más)
őrölt bors
szárított petrezselyem
sültcsirke fűszersó

Elkészítés:
A csirkemájat és a mellfilét megfőzzük nem sózott vízben.
Közben a hagymát lereszeljük.
Turmixba öntjük a megfőtt májat és húst ,rátesszük a hagymát,petreszelymet,fűszersót ,1/2 evőkanál light margarint és a máj főzővizéből 1/2-1 dcl-t.(attól függ mennyit vesz fel)Krémes állagúra turmixoljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése