hozzávalók:
- 50 dkg rétesliszt
- 50 dkg sima liszt
- 5 dkg élesztõ
- 0,5 l tej
- 1 evõkanál só
- 0,5 l olaj
- tojás
- vaj
elkészítés:
Felfuttatjuk az élesztőt a langyos tejet. A liszttel ezt a tejet összekeverjük, majd a sót meg az olajat is belekeverjük. Tortaformára kinyújtjuk, és 16 cikkelyt kivágunk. 1 tojással bekenjük a külsejét, a belsejét pedig vajjal. A külsejét belemártjuk reszelt sajtba. Feltekerjük. Közepes hőfokon sütjük. Megjegyzés: Ne süssük túl nagy hőfokon, mert a sajt könnyen megéghet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése