Krumplis tészta 1
Kategória:Tészta Receptek | 2010/12/08
Hozzávalók:
- 50 dkg száraztészta,
- 50 dkg burgonya
- 1 kis fej vöröshagyma,
- zsír vagy olaj
- ízlés szerint pirospaprika, bors, só.
Elkészítése: A krumplit főzd meg héjában, hámozd és törd meg. A vöröshagymát reszeld meg, és kevés olajon pirítsd halvány sárgára, szórd meg pirospaprikával és keverd bele a burgonyát, sózd, esetleg borsozd is. A tésztát főzd meg és keverd össze a forró hagymás krumplival. Csemegeuborkával kitűnő főétel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése