Hozzávalók:
2 dl víz
6 dkg margarin
12 dkg liszt
5 egész tojás
Elkészítés:
A vizet a margarinnal együtt felrakjuk főni. Mikor forr beleöntjük a lisztet és simára keverjük. Addig főzzük, amíg el nem válik az edény falától. Hagyjuk egy kicsit hűlni. Amikor langyos, a tojásokat egyenként beledolgozzuk a tésztába. Ezáltal egy krémet kapunk, amit pihentetünk egy órát.
Nyomózsákkal kupacokat formálunk a tepsin, és langyos sütőben aranybarnára sütjük.
A megsült tésztát félbevágjuk, vanília-pudinggal megtöltjük az alját, tejszínhabot rakunk rá, és ráhelyezzük a levágott tésztasapkát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése