Gyümölcskenyér
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg kandírozott gyümölcs
- 15 dkg vaj
-
15 dkg cukor - 10 dkg mazsola
- 5 tojás
- 5 dkg dió
- 5 dkg mandula
- 5 dkg darabolt étcsokoládé
- 2 evőkanál rumaroma
- 1 citrom reszelt héja
- fél csomag sütőpor
A kandírozott gyümölcsöket keverd össze a mazsolával, az apróra vágott dióval és mandulával. Locsold rá a rumaromát, és tedd félre állni. A vajat a cukorral és a tojásokkal keverd össze. Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd keverd bele a citromhéjat is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése