Barackos-vajas piskóta
Hozzávalók:
- 50 dkg őszibarack - konzervből is jó
- 45 dkg liszt
- 30 dkg vaj
- 25 dkg cukor
- 6 tojás
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
A vajat olvaszd fel, és a cukorral, valamint a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a tojássárgákat, a tejet. A lisztbe szórd bele a sütőport, majd szitáld bele a masszába. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és öntsd bele egy tepsibe. Az őszibarackot kockázd fel, és szórd a tészta tetejére. Előmelegített sütőben süsd tűpróbáig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése